Da bere giovane e particolarmente indicato per accompagnare conviviali aperitivi tra amici, il Puglia Bianco Vivace IGT “MareMosso”, di Torrevento, è ottenuto da uve di bombino bianco vinificate in purezza. Fermenta a temperatura controllata e matura in acciaio per quattro mesi. È diretto e schietto, dimostrando nel contempo di saper raggiungere un ottimo livello qualitativo.