Il nome di questo vino rimanda al greco oros che significa confine e sta ad indicare la strada fortificata nei pressi di Masseria Li Veli che divideva i possedimenti bizantini nel Salento da quelli longobardi, chiamata appunto “Lmite dei Greci”. Orion è un Primitivo vinificato in purezza, fresco, piacevole e al tempo stesso pieno, morbido e di buona lunghezza.
Dopo un affinamento di 6 mesi in barrique di rovere francese, Orion si presenta di colore rosso rubino carico. Al naso si offre intenso con netti aromi varietali; emerge frutta rossa, matura e polposa, cui seguono note speziate di cannella e macis. Al palato è pieno, potente, morbido e molto lungo, con una linea acida ben definita che lo rende fresco e piacevole.
