La Chartreuse Verte è un celebre liquore prodotto a Voiron dai monaci certosini della Grande Chartreuse secondo una ricetta segreta che prevede l'utilizzo di 130 erbe alpine. I monaci lo definiscono potente e misterioso per i suoi aromi erbacei, intensi e piacevolmente pungenti. Da bere come aperitivo o digestivo.