Il Barolo “Sperss” è una delle etichette più famose e prestigiose, non solo della cantina di Angelo Gaja, ma dell’intera denominazione. Da sempre simbolo di classe ed eleganza, è un Barolo che ha costruito il suo mito grazie alle uve dei più quotati cru aziendali di Serralunga d’Alba e a processi di vinificazione e affinamento condotti assecondando le migliori qualità varietali di un grande nebbiolo. Cura e passione messe al servizio del raggiungimento della massima qualità, hanno eletto il vino al rango dei più grandi rossi delle Langhe.
CARATTERISTICHE
Denominazione: Barolo DOCG
Regione: Piemonte (Italia)
Vigneti: Dai vigneti Marenca - Rivette di Serralunga d’Alba, su terreno marnoso a 370 metri di altitudine, con esposizione a sud e sud-ovest
Vinificazione: Fermentazione in acciaio con macerazione per circa 3 settimane
Affinamento: 12 mesi in barrique e 12 in grandi botti di rovere
