Oltre il Vallo nasce, nel 2010, dall’incontro tra due realtà molto distanti, Berta e Diageo, con un forte punto in comune: l’amore per la distillazione. Da una parte la Grappa, tradizione delle campagne della terra italiana, dall’altra il Single Malt scozzese, storia dei campi del Nord Europa, al centro l’idea di una grappa invecchiata molto pregiata e affinata in botti di Single Malt Scotch Whisky. Il nome, Oltre il Vallo, completa il tutto, ricordando come mai nessuno sia riuscito ad oltrepassare le antiche fortificazioni di Adriano, quel muro che rappresentava il confine più settentrionale dell’Impero Romano in Britannia.
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