La Malvasia del Salento "12 e Mezzo" della Cantina Varvaglione è un vino bianco fermo fresco e delicatamente profumato dal colore giallo paglierino molto chiaro. Ricco di profumi e vibranti note vanigliate, ha sentori di frutti tropicali che si mescolano ad aromi di miele e vaniglia. Al palato colpisce per la sua fresca vivacità ed il suo equilibrio. E’ strutturato, armonico e persistente, con sapore delicato ed asciutto.